Actividades de Centros

XI Concurso de Cocina en el IES Sanje de Alcantarilla

Los departamentos de Inglés, Francés y Latín y Griego del instituto Sanje de Alcantarilla celebraron el 26 de mayo el tradicional Concurso de Cocina, que va ya por su décimo primera edición.
Este año la actividad ha tenido como principal novedad la inclusión de la cocina grecolatina a través del Departamento de Lenguas Clásicas.

Los alumnos del centro prepararon una gran variedad de tartas y elaboraron originales tarjetas de presentación con las recetas de los postres en español y en la lengua elegida (inglés y francés).
Un total de 72 platos (en su mayoría dulces) se pudieron disfrutar a lo largo de las mesas del comedor. Pero además de los tradicionales “puddings” y “cakes” británicos o los “crèpes” franceses, y también algunos postres típicos como el “flan de café”, alumnos y profesores pudieron degustar otros platos como un milenario “Crustum Casei” (pastel de queso) de origen latino.

Además los alumnos de 4º ESO, vestidos con togas y coronas de laurel, recrearon un “triclinium” al estilo romano con detalles propios de los grandes banquetes.
Por turnos los diferentes cursos participantes en el concurso pudieron visitar la exposición para degustar los platos. Los alumnos de 1º de bachillerato colaboraron como camareros de sus compañeros.
En cada una de las modalidades se concedieron premios para algunos de los postres con que nuestros alumnos nos endulzaron la mañana.